안녕하세요! 추위는 가고 더위가 온 재배지 방문글 입니다.

4월 13일이었던 어제, 매년 가던 밀양의 맥문동 산지에

CCS농가를 직접 찾아가서 확인하고 왔습니다.

날도 유독 더웠고 봄보다는 여름과 가깝게 느껴지는 날씨였습니다.

도착하니 날이 뜨거워서 임시로 만든 천막 아래서

맥문동 작업을 하고 계시는 모습이 제일 처음 보였습니다.

많은분들이 작업하고 계시더라구요.

무슨 작업을 하시나 다가가서 보니 거심제거작업을 하고 계셨습니다.

일일히 맥문동거심을 제거하고 계셨습니다.

맥문동은 심지가 있으면 효과가 떨어지고 안좋다고하여

저희는 일부러 하나하나 제거작업을 진행하고 있습니다.

또한 심지제거가 확실히 됐는지 검수를 통해 확인을 하며

진행하고 있어서 신뢰할 수 있습니다.

복잡한 과정에 궁금했던 저는 촬영도중에 거심제거를 시도해봤었습니다!

다들 쉽게 하시길래 쉬운작업인줄 알고

호기롭게 맥문동 하나를 뜯어서 거심을 제거해보았습니다.

당연히 실패 했습니다!

거심빼는일이 쉬운작업이 아니더라구요.

하지만 품질 좋은 맥문동을 취급하는 저희는

꼭 하는 작업이기에 다시 도전해보았습니다!

한 번 실패도 했고 작업하고 계신 이모님께

노하우도 들어서 자신감이 막 생겼었습니다.

그래서 용감하게 심지제거를 다시 해보았습니다.

결과는 대성공! 이었습니다.

깔끔하게 잘 제거하셨다고 일하다가 가라고 하시더라구요..

조금 뿌듯했습니다.

이렇게 섬세하고 손많이 가는 작업을 하나하나 하신다고 생각하니

너무 대단하게 느껴졌습니다.

그만큼 우리 맥문동은 자부심을 가진다고 어디내놔도 최고의 맥문동이라고 하셨습니다.

이렇게 정성을 쏟으시는데 안그럴수가 없겠더라구요!

한 편, 옆에서는 굴삭기로 맥문동을 캐내고 계셨습니다.

미리 다음작업을 원활하게 진행하기 위해

1차적으로 굴삭기로 캐내고 커다란 흙을 털어 제거해줍니다.

또 다른 작업중이신 작업자분들은

여기서 캐낸 맥문동을 깔끔하게 흙을 제거해주고

불량인 맥문동을 솎아내는 작업을 해주고 계셨습니다.

땡볕아래 앉으셔서 이렇게 신경을 많이 쓰시니 맥문동이 안좋을수가 없겠죠?

앞에 작업이 끝나고 아까 보셨던 천막밑에서 맥문동 거심제거!

하나부터 열까지 정성이 안들어가는게 없다고 느껴졌습니다.

앞의 작업을 마친 맥문동은 이렇게 세척을 하게 되는데요.

미처 제거가 되지 않거나 작업중 들어간 이물질들을 제거해주고

건조작업을 하기 위해 깔끔하게 세척을 해준답니다!

깨끗하게 씻고 나온 맥문동들은 뽀얀 속살을 보여주며 나오게 됩니다.

이렇게 세척을 마친후 건조작업까지 끝나야 비로소

저희가 자부하는 최상의 품질을 가진 맥문동이 완성되게 됩니다!

이 과정에서도 세척은 잘 됐는지 문제는 없는지 저희가 꼼꼼하게 살펴보고 있습니다.

건조기에 들어가있는 맥문동들은 따뜻한 바람을 맞으며 건조되게 되는데요.

건조기는 50도를 유지하며, 통풍이 잘되도록 상단부에 환풍기를 열어줍니다.

열린 환풍기를 통해 갇혀있는 바람이 나갈수 있게 하고 순환이 잘 되도록 건조를 진행하고 있습니다.

그래야 색도 잘 나오게 되고 맥문동의 품질도 좋은 상태로 유지가 되어

실속보다는 품질의 믿음을 유지하기 위해

올바르게 진행되고 있는지 늘 확실하게 확인하고 있습니다!

건조까지 끝낸 맥문동은

이제 옴니허브가 자랑하는 최고의 품질로 다시 태어나게 되어 판매되고 있습니다!

늘 농가에서 고생해주시는 분들께 감사함을 다시 한번 깨닫게 되었고

저희 옴니허브도 매년 산지로 직접 찾아가 꼼꼼하게 확인하며

약재들을 최상의 상태로 유지하도록 노력하고 있습니다.

더욱 만족할 수 있도록 늘 정성을 가지고 키워내고 만들어내겠습니다.

옴니허브의 프리미엄 한약재로 직접 느껴보세요.

옴니허브는 CCS 시스템을 통해 농가에서 시작하여 한의원 약장까지 정확한 기원, 확실한 품질의 약재를 안정적으로 공급하기 위해 지속적으로 노력하고 있습니다. 앞으로 지속적인 농가 방문과 활발한 소통을 통해 좋은 품질의 한약재를 공급 할 수 있도록 더욱 노력하는 옴니허브가 되도록 하겠습니다.

안녕하세요! 프리미엄 한약재를 위해 오늘도 열심히 달리는 옴니허브입니다. (๓´˘`๓)♡

저희 옴니허브는 지난 3월, 노근과 작약을 보러 거창에 다녀왔었는데요!

2달여가 지난 5월 14일, 이번에는 자소엽과 두충, 작약을 보러

다시 한번 경남 거창으로 향했습니다.

↓↓↓노근·작약 산지 답사기 보러가기 ↓↓↓

첫 번째로 찾아간 곳은 거창에서 그리 멀지 않은

경남 산청군의 강변 옆 언덕에 위치한 자소엽 밭입니다.

이 날은 코로나로 인한 농가의 일손부족을 계기로

옴니허브 직원들이 손발 걷고 도움을 드리러 방문한 것인데요!

이른 아침에 도착했음에도 이미 작업이 한참중인 농가 분들의 분주한 모습을 보니

더욱 발 빠르게 움직여야겠다는 생각이 들었습니다.

작업내용은 하우스에서 포트묘재배한 자소엽을 이식하는 과정입니다.

멀칭비닐에 직접 구멍을 내서 자소엽 모종을 이식을 한 후, 충분히 흙으로 덮어주었습니다.

강한 햇빛으로 흙이 말라있었기에 자소엽 모종에 물을 충분히 먹여준 후 작업합니다.

또한 자소엽 포함 풀약초들은 약용부위가 전초로서 생육시 옆으로 퍼져나가기 때문에

충분한 간격을 두고 이식 작업해야한다고 해요!

단순한 일이지만 농사의 고단함을 제대로 느끼는 시간이었습니다.

쪼그려 앉아서 하는 작업이다보니 여기저기서 곡소리가 난 건 비밀..! (｡･･｡)

어딘가 지쳐보이는 옴니허브 직원들의 뒷모습…^^;

약 2시간동안 10명에 가까운 인원이 쉬지 않고 작업하여 이식 작업을 완료했습니다.

이렇게 심은 자소엽들은 잘 키워서 올해 8월에 수확된다고 하니 벌써 기대가 되네요!

제발 잘 자라주기를! ✧｡٩(ˊᗜˋ)و✧*｡

다음은 경남 거창으로 돌아가 두충작업 현장으로 향했습니다.

깊숙한 곳에 위치한 청정구역의 두충만을 사용하는데요!

밭일에 이어 산행까지! 청정약재를 위한 옴니허브와 CCS 농가분들의 노력이 보이시나요? (¬◡¬)✧

산에서 두충나무를 찾아 거피하기 쉽도록

적당히 토막 낸 뒤 필요 부분인 껍질을 벗겨냅니다.

나무 껍질을 벗겨내는 것이 어렵진 않을까 생각했지만 생각외로 굉장히 잘 벗겨집니다.

특히나 두충 작업은 항상 이맘때쯤 진행이 되는데

이는 두충이 수분을 위로 끌어올리기 시작하는 시기이므로 이로인해 껍질이 아주 잘 벗겨지기 때문입니다.

하지만 단순히 껍질만 벗겨내면 옴니허브의 두충이라 볼 수 없겠죠.

껍질 곁 표면의 코르크층을 제거해야 비로소 약용부위가 나옵니다.

이과정을 거친 것을 거피두충이라 하는데

이렇게 거피까지 완료된 것만이 옴니허브에 납품됩니다.

옴니허브는 좋은 약재를 유통하기 위해 생산로스를 감안하고

약재본연의 가치를 높이기 위해 힘쓰고 있습니다.

마지막으로 방문한 곳은 작약꽃이 무성한 CCS작약 재배지입니다.

이전 3월에 방문했을 때 비료를 뿌려주었던 밭인데요!

그 사이 이렇게나 많이 자라있었습니다.

현재 2년생이고 4년근까지 재배하는 품종입니다.

작약꽃이 정말 아름답죠! ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

보통 작약이라하면 관상용으로 많은 사랑을 받고 있는 겹작약을 떠올리실 것 같은데요.

약재로 사용되는 작약은 홑작약이랍니다.

둘의 차이가 명확히 보이시나요? (๑^ ^๑)

작약은 오랜 기간 한자리에서 자라는 품종이라 철저하게 관리되고 있었습니다.

매년 잡초와의 전쟁을 치루고 있으며

매년 잘 자란 작약을 원활하게 유통하기 위해 밭마다 연생을 달리하여 관리되고 있습니다.

하루동안 농가분들과 함께 이곳저곳 다니며

옴니허브로 오는 약재들이 어떻게 관리가 되는지 자세히 살펴볼 수 있었는데요.

농가분들의 많은 정성과 끊임없는 관심으로

훌륭하게 자라고 있는 약재들을 보니 괜히 저희가 다 뿌듯해지네요.

오늘 보고 온 약재들이 앞으로 남은 기간 동안 별 다른 피해 없이 잘 자라

농가 발전의 밑거름이 되길 희망합니다. «٩(´∀`)۶»

정직한 국산 약재가 주는 힘, 옴니허브의 프리미엄 한약재로 느껴보세요❤︎