안녕하세요! 늦더위가 한창인 현재, 곧 추석이 다가오고 있는 어느 날 재배지의 방문글입니다.

8월의 장흥, 생강과 결명자들이 잘 자라고 있는지 확인해보기 위해

CCS농가에 들리게 되었습니다!

먼저 들리게 된곳은 생강밭입니다.

올해 봄, 가뭄이 심했었고 장마기간에는 비가 많이 왔었는데요.

올해 기상 상황을 고려하면 작황상태가 안좋을거라 판단되어 걱정을 많이 했었습니다.

하지만 생각보다 작황상태가 나쁘지 않아

그나마 다행스럽게 생각하며 재배지를 둘러보았습니다.

하지만 농가사장님께서는

평년에 비해 작황이 못하다며 마음이 상한상태였고

이런 상태에서 큰 태풍까지 온다하니 더욱 걱정을 많이 하셨습니다.

심었던 종근에서 자라난 원강은 꽤나 잘 자라있었는데요.

앞으로 추워지고 시간이 지나면 더 성장하여 품질 좋은 생강이 될 것 같았습니다.

약 3천평의 넓은 밭에서 잘 자라고 있는 생강들은 더욱 잘 자랄것으로 보여 기대하고 있습니다.

추후 태풍 ‘힌남노’가 지나가고 다시 생강 상태를 확인했는데요.

강한 태풍이 지나가서 걱정을 많이 했었습니다.

하지만 피해가 심할줄 알았으나 생각보다 큰 피해는 없었으며

생강재배에는 지장이 없어서 근심을 덜게 되었습니다.

다음 돌아본 재배지는 결명자밭이었는데요.

결명자가 얼마나 잘 자라 있었는지 저희 키만큼 자라 있었습니다.

무엇보다도 친환경재배를 한 결명자밭으로

뛰어난 결명자를 평소엔 소규모재배만 하다가

올해는 특별히 대규모 재배로 진행하게 되었습니다.

아무래도 큰 규모의 재배를 하다보니 품질이 떨어지거나

수확량이 적을 수 있다고 생각하실 수 있겠지만

농가 사장님의 욕심과 노력으로 뛰어난 결명자밭이 장관을 이루고 있었습니다.

늘 농사가 잘 되는것을 생각하며 방법을 찾으시던 사장님께서는

올해 친환경 비료를 사용하시며 정성들여 키운결과,

너무 잘자라게 되어 오히려 태풍에 쓰러질까봐 큰 걱정을 하고 계셨습니다.

하지만 태풍이 지나가고 다시 확인해보니

피해가 없지는 않았으나 미미한 편이어서

사장님은 마음을 그제서야 놓으실 수 있었습니다.

결명자는 아래서부터 알이 차기 시작하여

윗 부분은 아직 자라고 있는 상태였는데요.

옴니허브 약재담당 부장과 농가사장님이

자라고 있는 모습을 확인하고는

추후 좋은 결과를 가져올것 같으시다며

옴니허브에서만 특별한 결명자를 내놓을수 있을것 같아

기분 좋은 미소를 띄우셨습니다.

늘 농가에서 고생해주시는 분들에게 감사함을 느끼고

저희 옴니허브도 매년 산지로 찾아가 꼼꼼하게 확인하며

약재들을 최상의 상태로 유지할 수 있도록 노력하고 있습니다.

더욱 만족할 수 있도록 늘 정성을 가지고 키워내고 만들어 내겠습니다.

옴니허브의 프리미엄 한약재로 직접 느껴보세요!

안녕하세요! 프리미엄 한약재를 위해 오늘도 열심히 달리고 있는 옴니허브입니다. 지금은 쌀쌀해 졌는데요~ 완연한 가을이 되었습니다.(✿◡‿◡)

일교차도 크고 날씨도 많이 쌀쌀해진 10월 마지막 주 전남 장흥 CCS 생강 재배지에 방문 하였습니다. 전남 장흥 생강 재배지까지 사무실이 있는 대구에서 3시간 반 가량을 운전해서 도착했습니다. 길이 넓어져서 예상시간보다 더 빨리 도착했습니다.(>人<;)

위 사진을 보시면 잡초들이 있는데 걱정 하지 않으셔도 됩니다~^^ 왜냐하면 생강을 심었을 때부터 친환경 제초작업을 2번이나 거치고 수확 할 시기에는 생강들이 거의 다 자라서 제초작업을 따로 하지 않는다고 합니다. 좀 더 친환경적인 생강을 만나보실 수 있으신거죠~q(≧▽≦q)

수확이 한창이었던 장흥의 생강 밭

낫으로 제초작업을 하면서 생강을 수확하는 작업을 합니다. 그런 다음에 일렬로 줄 세워서 생강을 놔둡니다. 원래는 시간이 더 지나서 서리가 오면 대(줄기)가 없어지고 뿌리만 남게 되어서 생강을 수확하는데 그렇게 되면 시간과 인력이 많이 들게 됩니다. 요즘 농가에서 가장 고민이 되는 문제가 인력인데요. 농가에서는 인력 구하는 것이 어렵기 때문에 수확하기 수월하기 위해 줄기도 있고 인력도 있을 때 15일 정도 당겨서 작업을 진행하고 있었습니다.

일렬로 놔둔 생강에 흙을 털어내고 원강 / 구강을 나누는 작업을 합니다.

잘 분리된 원강을 포대에 차곡차곡 쌓아 가공장으로 옮기기 위한 작업을 하고 있습니다. (~ ̄▽ ̄)~

올해는 기온도 작년보다 빨리 떨어져서 수확을 15일가량 앞당겨서 작업하고 있었습니다. 다행히 생강들의 품질은 좋았습니다. \^o^/

사진에 담긴 것처럼 생강이 튼실하고 커서 사장님께서 좋은 품질의 생강을 납품할 수 있어서 감사하다고 하셨습니다. 재배농가와 옴니허브가 CCS계약재배로 함께 노력한 노하우가 쌓여서 CCS 회원 원장님들에게 좋은 생강 & 건강을 공급할 수 있을 것 같습니다.(´▽`ʃ♡ƪ)

옴니허브는 냉해로 인해 어려운 상황에서도 생강 재배가 잘 되어 있는 것을 보고 왔습니다. CCS시스템을 통해 한의원에 질 좋은 약재공급을 할 수 있도록 더욱 노력하겠습니다.


옴니허브는 CCS 시스템을 통해 농가에서 시작하여 한의원 약장까지 정확한 기원, 확실한 품질의 약재를 안정적으로 공급하기 위해 지속적으로 노력하고 있습니다. 앞으로 지속적인 농가 방문과 활발한 소통을 통해 좋은 품질의 한약재를 공급 할 수 있도록 더욱 노력하는 옴니허브가 되도록 하겠습니다.