향부자(경북고령) 경북 고령은 전국 향부자 생산량의 80~90%를 차지하는 대표적인 산지입니다. 낙동강변을 따라 형성된 사질토양은 배수가 잘되는 곳에서 잘 자라는 향부자를 키우기에 아주 적합한 조건이기 때문입니다.바람결에 일렁이는 향부자밭은 보라색의 꽃대가 함께 살랑거리며 드넓은 초원을 보는 것처럼 마음을 편안하게 해줍니다.